JAAP, ja inderdaad een wijn uit Portugal, maar gemaakt door een echte Nederlander, Jaap Honekamp. Een enorme vakman die al vele prijzen heeft gewonnen met zijn wijnen. En al denken we bij Algarve aan zon, strand en zee er worden de laatste 10 jaar hele goede wijnen gemaakt! Neem nou deze wijn van de maand, JAAP is gemaakt van 100% Syrah. Biologisch, organisch en biodynamisch. En JAAP is de enige wijnproducent in heel Portugal die deze 3 kwalificaties heeft. Een topprestatie.


En de wijn is zo krachtig en smaakvol dat hij zich uitermate goed verleend om licht gekoeld te drinken. Je proeft het vakmanschap en natuurlijk de druif Syrah, een volle rijke wijn die door de overvloedige zonneschijn optimaal heeft kunnen rijpen wat resulteert in weelderig donker fruit, zachte tannines en kruidige tonen. Rijpe bramen en zwarte kersen. Een dikke aanrader!

Natuurlijk te koop bij de Portugal specialist, www.sandorwineimport.nl

Geniet en drink met mate!

Sandor